Chinese Wine at Opificio del Tentenna

#Repost @thewine_crew with @make_repostใƒปใƒปใƒป๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ณ Avete mai assaggiato un vino Cinese? ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ™‹๐Ÿฝโ€โ™‚๏ธNoi si, nellโ€™ampia selezione dellโ€™ @opificiodeltentenna.Abbiamo poi continuato il viaggio dellโ€™aperitivo ๐Ÿงณ in Alto Adige, con la ๐Ÿฅฉ ci siamo spostati in Friuli Venezia Giulia e Piemonte.Il nostro attento ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿซ ci fa vivere le note gustative di questo bellissimo viaggio:๐˜พ๐™๐™–๐™ฉ๐™š๐™–๐™ช ๐˜พ๐™๐™–๐™ฃ๐™œ๐™ช๐™ฎ๐™ช ๐™ˆ๐™ค๐™จ๐™š๐™ง ๐™“๐™‘ - ๐˜พ๐™–๐™—๐™š๐™ง๐™ฃ๐™š๐™ฉ ๐™Ž๐™–๐™ช๐™ซ๐™ž๐™œ๐™ฃ๐™ค๐™ฃ ๐˜ฝ๐™ก๐™–๐™ฃ๐™˜ ๐™™๐™š ๐™‰๐™ค๐™ž๐™ง ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ณIl bel giallo dorato carico con riflessi ramati, si caratterizza allโ€™olfatto per sentori di arancia rossa, petali di rosa e sottili ricordi di erba falciata. Lโ€™attacco gustativo รจ di struttura, in buon equilibrio con la freschezza, per un sorso invitante, scorrevole e perfettamente calibrato.๐™†๐™œ ๐™‚๐™ง๐™ž๐™š๐™จ ๐™‚๐™ค๐™ก๐™™๐™ข๐™ช๐™จ๐™ ๐™–๐™ฉ๐™š๐™ก๐™ก๐™š๐™ง๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡นGiallo paglierino con chiari riflessi verdolini.Lโ€™olfatto esordisce su aromatici sentori primari, prosegue su note di agrumi, frutta gialla e un soffio di zenzero.Lโ€™attacco gustativo รจ materico, con la freschezza che ben riequilibra il sorso, per un finale sottilmente minerale.๐˜พ๐™ค๐™ฃ๐™ฉ๐™š ๐˜ฝ๐™ง๐™–๐™ฃ๐™™๐™ค๐™ก๐™ž๐™ฃ๐™ž ๐˜พ๐™–๐™—๐™š๐™ง๐™ฃ๐™š๐™ฉ ๐™๐™ง๐™–๐™ฃ๐™˜๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡นRosso rubino luminoso. Lโ€™olfatto รจ permeato da sentori di frutta rossa e dalle marcate note erbacee tipiche del vitigno, in un gioco di continui richiami tra melograno, humus, ribes e violetta. Lโ€™assaggio รจ balsamico e di spezie, con tannini sottili e precisi, che rendono persistente la chiusura di beva.๐™Š๐™™๐™™๐™š๐™ง๐™ค ๐˜ฟ๐™ค๐™ก๐™˜๐™š๐™ฉ๐™ฉ๐™ค ๐™™'๐˜ผ๐™ก๐™—๐™–๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡นDal colore rosso rubino impenetrabile, con sfumature tendenti al porpora, il corredo aromatico รจ ricco di sentori di frutta scura, prugna e more di rovo, con note balsamiche e soffi mentolati. In bocca รจ pieno e di corpo, con la freschezza che accompagna la struttura, il risultato รจ un sorso asciutto, che invita alla beva lungo un elegante finale#redwine #wine #winelover #winetasting #piemontevino #chinawine #winepassion #winexplorers #sassari #sassarifood #contebrandolini #trentinowine #sommelier #sommlife

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